#여름휴가 #물놀이 #음식 #수박 #외식업 #트렌드 안녕하세요 외계인 님 🙌 오늘은 여름휴가를 맞이해 물놀이와 관련된 재미있는 외식업 트렌드를 준비해봤어요. 시원하게 즐겨보세요. |
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👽 오늘의 외계 보고
- 배달 에이드 TOP 5
- 여름휴가 맞이 외식 트렌드
- 물놀이 끝나고 수제버거 어때?
- 여름 과일, 영화 속 수박
- 물놀이 끝나고 '따뜻한 국물'VS'시원한 음료' 외계인의 선택은?
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푸른 바다를 바라보며 마시는 에이드 한 잔, 상상만으로도 시원해져요. 휴양지에서 가장 인기 있는 메뉴 중 하나인 에이드는 종류도 다양한데요. 어떤 에이드가 가장 많이 주문되었을까요? |
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열심히 일한 당신, 먹어라 🏖️
완벽한 휴식에는 맛있는 음식이 필수죠. 본격적인 여름휴가 시즌을 맞아 여행의 행복을 더해줄 음식 이야기를 준비했어요!
물놀이와 함께 찾는 음식은?
휴가를 맞아 바다, 계곡, 강으로 떠나는 지구인이 많을 텐데요. 물놀이를 하면서 가장 많이 찾는 음식 연관 검색어(썸트렌드 23년 7월 기준)는 무엇일까요? 확인 결과, 물놀이 장소마다 연관 검색어가 조금씩 달랐어요!
공통적으로 가장 많이 검색된 메뉴는 ‘고기’에요. 물놀이 후, 구이와 바비큐로 든든하게 배를 채우려는 이들이 많기 때문으로 보여요. ‘워터파크’에서는 커피와 파스타, 샐러드를 찾는 지구인이 눈에 띄었어요. 워터파크나 리조트 주변에 푸드코트나 카페가 몰려있기 때문으로 보여요. 바다에서는 회, 새우, 초밥 등 해산물 요리와 관련된 검색어가 많았는데요. 바닷가 주변의 횟집, 수산시장을 찾는 지구인이 많기 때문으로 보입니다.
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기내식부터 든든하게 여행지로 떠나는 중, 하늘 위에서 맛보는 기내식도 점점 다양해지고 있어요. 에어서울은 일본 다카마쓰 노선을 취항하면서 현지 특산품인 ‘우동 기내식 3종’을 출시했는데요. 일식 장인 정호영 셰프와 함께 사누끼 우동의 쫄깃한 식감을 재현해 화제가 되었죠. 에어프랑스는 파리행 노선 비즈니스 클래스에 미슐랭 스타 셰프들과 협업한 특별한 메뉴를 제공하고 있어요. 다양한 생선·고기·채식 요리와 세계 소믈리에 대회 우승자가 선별한 와인&샴페인까지 맛볼 수 있답니다.
여행지에서도 주문해요 휴가를 맞아 떠난 여행지에서도 배달로 식사를 해결하는 지구인이 많아요. 배달의민족에서 ‘여행과 배달음식에 대한 설문’을 진행했는데요. 배민 앱 유저 83.8%는 여행지에서도 배달음식을 주문했어요. 여행지에서도 배달음식을 주문한 이유는 ‘원하는 장소와 시간에 편하게 식사할 수 있어서' 였어요. 휴가 중에는 음식을 직접 만들거나 식당을 찾아 오래 기다리기보다, 편하게 배달음식 먹으며 휴식에 집중하고 싶기 때문으로 보여요. 특히, 이들이 음식을 주문하는 장소로는 '숙소'가 85.9%로 가장 많았습니다.
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육즙 팡팡 패티 속으로 Hey-um 🏊♀️
물놀이가 끝나고 허기진 배, 진-한 불 향에 육즙이 좔좔 흐르는 수제버거 어때요? 오늘은 해수욕장 근처 물놀이가 끝나면 간다는 수제버거 맛집을 소개해드릴게요. |
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시원하게 서핑하고, 서피버거 어때?
거제 농소해수욕장에서 차로 6분 거리에 위치한 서피버거는, 이미 매미성 맛집으로 유명한 수제버거 맛집인데요. 경쾌한 매장 인테리어에 분위기는 물론이고 맛도 일품이에요. 특히 이곳의 시그니처 ‘서피버거’에는 통통한 새우, 육즙 가득한 소고기 패티, 파인애플, 특제 소스가 들어가는데, 한 입 가득 베어 물면, 예술 그 자체라고 해요. |
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이미지 출처 : 인스타그램 @surfie_burger |
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서피버거의 행복과 열정을 함께 나눠요
‘써피’는 파도타기에 열정적인 사람들이라는 뜻인데요. 열정적인 서퍼들처럼 포기하지 않고 나아가는 모습을 통해 행복과 열정을 나누고 싶다는 마음을 담았다고 해요. 가게 로고에도 귀여운 곰 캐릭터가 서핑보드를 들고 당차게 걸어가고 있는데요. 열쇠고리, 마스킹테이프, 그립톡, 티셔츠 등 이 귀여운 로고가 새겨진 다양한 굿즈들을 판매하고 있어요. 거제 해수욕장에서 시원한 여름을 즐기게 된다면, 꼭 서피버거를 방문해보세요.
위치 : 경남 거제시 대금리 267-4
영업 시간 : 10:30 - 20:00
서피버거 더 자세히 알아보기 >
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외계인 여러분은 ‘여름’ 하면 어떤 과일이 떠오르나요? 참외, 포도, 자두, 복숭아 등 다양하지만 그중에서도 단연 으뜸은 수박이 아닐까요?
여름이 배경인 영화에도 수박은 꼭 등장하는 소재예요. <8월의 크리스마스> 속 오누이가 대청마루에 앉아 수박씨 멀리 뱉기 시합을 하는 장면, <클래식> 속 비에 젖은 커플이 원두막에서 수박을 쪼개 나눠 먹는 장면, <그해 여름> 속 수박 서리를 하는 장면은 짙은 여름의 향기를 관객에게 전해주지요.
수박의 수분함량은 무려 94.5%로, 땀을 많이 흘린 후 수분 보충이나 갈증해소에 안성맞춤이에요. 또한, 수박의 과당은 몸에 잘 흡수되기 때문에 더위로 인한 피로를 효과적으로 풀어주죠. 심지어 열량까지 낮아 다이어트에도 도움이 되니, 정말 기특한 과일입니다 ❤️
여름철 식음료 업계의 매출 역시 수박이 책임지고 있어요. 지난 4월 가장 빠르게 등장한 드롭탑의 ‘시원수박스무디’를 시작으로, 빽다방의 ‘완전수박주스’, 메가커피의 ‘수박화채스무디’, 이디야커피의 ‘생과일 수박 리프레싱 모히토’, 아티제의 ‘워터멜론 아인슈페너’, 스타벅스의 ‘수박 그란데 블렌디드’ 등 가지각색의 수박 음료가 출시되는 이유죠. |
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잠깐, 차가운 물에 동동 띄워두기 위해 물놀이에 수박을 가져가시는 분들도 많은데요. 이때는 먹기 좋은 크기로 썬 후 밀폐용기에 담아 가져가시는 것을 추천드려요. 계곡물이나 강물에는 다양한 미생물이 살고 있어, 자칫 복통을 유발할 수 있거든요.
무더위를 시원하게 날려줄 뿐 아니라, 위생적으로 즐긴다면 건강에도 좋은 수박 🍉 외계인님의 올여름도 달콤한 수박 한 통과 함께 행복이 가득하길 바랄게요. |
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몸도 녹이고 속도 든든하게!🍲
지난주, 물놀이 후 더 생각나는 음식 ‘따뜻한 국물’ vs ‘시원한 음료’ 먹취향 조사에선 72.4%의 외계인 친구들이 물놀이 후, 따뜻한 국물 음식을 더 많이 찾는다고 응답했어요. 다른 외계인 친구들의 다양한 의견도 확인해 보세요! |
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따뜻한 국물 (72.4%)
😀 시원한 물놀이 후에 뽀송하게 샤워하고 뜨끈한 전골이나 국밥과 같은 따뜻한 국물을 먹는 게 최고예요! 칼로리 소모가 많은 물놀이 후에 뜨끈한 요리로 식사를 마치면 몸의 피로가 싹 가시는 것 같아요!
🙂 어릴 적 계곡에서 놀다가 나오면 엄마, 아빠가 끓여주시는 라면과 짜파게티가 그렇게 맛있었어요! 조금 나이가 들고 나서는 메기탕을 먹었는데 물놀이하고 평상에 앉아 먹는 메기탕이 그렇게 맛있더라고요!
🥰 물놀이하면 무조건 육개장 컵라면입니다!(작은컵이어야 해요!) 수영장에서 놀다가 추우면 매점에서 육개장 사 먹고 다시 수영하러 갔어요! 더 놀고 싶어 따뜻한 국물까지 먹어가면서 몸을 녹이곤 했답니다!
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시원한 음료 (27.6%)
🧋 시원한 물놀이 다음엔 차가운 아메리카노를 마셔야 몸 전체가 시원해지는 걸 느낄 수 있습니다. 그리고 음료를 다 마시고 얼음을 먹는 것 또한 무더운 여름을 이기는 방법 중 하나에요!
☀️ 뜨거운 볕 아래서 물놀이를 하고 나오면 아주 목이 말라서 뜨끈한 국물을 먹기 전에 시원한 음료를 더 찾게 되는 것 같아요!
🏖️ 물놀이를 열심히 하고 나면 배가 고파서 보통 따뜻한 음식을 먹게 되더라고요. 그럼 자연스럽게 음료는 차가운 음료를 찾게 돼요! 단짠처럼 하나가 따뜻하면 다른 하나는 차가워야 하는 법! |
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우주에 불시착한 외계인, 가져가고 싶은 식량은?👩🏻🚀
SF 영화에서처럼 끝을 알 수 없는 우주 공간에 불시착하는 상상을 해본 적이 있나요? 생존을 위해 심을 수 있는 단 하나의 식량(종자)만 가져갈 수 있다면, 외계인 친구들은 무엇을 선택하시겠나요? |
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우리 외계인 여러분들의 취향은 다음 뉴스레터에서 공개할게요.
참여해주신 분들 중 10분을 선정해 ‘배민 선물하기 상품권 5,000원'도 드려요. |
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오늘 외계레터는 어떠셨나요?
원하는 정보가 있다면 알려주세요.
저희가 준비해볼게요. |
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이 뉴스레터는 스시리우스🐟, 마요다즈🍼, 아이엠프루트🍑 피자도우너🍕, 프로치토스🥓, 제다이치즈🧀, 스팍게티🍝 가 함께하였습니다. |
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